Långfredag stängt i KÖK&BAR93! 

I vår à la carte restaurang hittar du flera spännande rätter, allt från kött, hamburgare och läckra fiskrätter - det finns naturligtvis också vegetariska alternativ. I vår bar finns flera olika ölsorter, vin, whisky, drinkar och givetvis alkoholfria drycker. 

LÄTTARE / snacks 

HALSTRAD PILGRIMSMUSSLA  

Blomkål, kapris, brynt smör, forellrom - 95, -  

SALLAD MED GULBETA

Chevré, honung, valnötter, picklad lök - 95, -

TACO MED FRITERAD TORSK

Guacamole, pico de gallo, lime, koriander - 95, -

TACO MED HÖGREVSCHILI

Pico de gallo, gräddfil, lök, koriander - 95, -

CHARK & OST -  Vitlöksoliver. rostade nötter - 125, - 

VITLÖKSOLIVER - 35, -  

POMMES FRITES & SÖTPOTATIS POMMES - Limeaioli - 45, -

Enklare

BEEF BURGER KLASSISK 

Dressing, ost och bacon, pommes frites & sötpotatis pommes  - 159, -

BEEF BURGARE 

Salsa, dijonmajonnäs, picklad lök, ost, bacon,

pommes frites & sötpotatis pommes - 159, -

NABBENS RÄKSMÖRGÅS

Handskalade räkor, majonnäs, ägg - 159, -

KYCKLING KÖK & BAR93  

Halvrostad kyckling från Knäred, sallad, pico de gallo, limeaioli,

pommes frites & sötpotatis pommes- 175, -

HALLOUMIBURGER

Salsa, dijonmajonnäs, picklad lök, pommes frites & sötpotatis pommes- 139, -

Grönt 

SMÖRROSTAD ROTSELLERI 

Quinoa, bladspenat, inlagda grönsaker, brynt smör, hollandaise - 155, -

FISK 

SMÖRSTEKT REGNBÅGSFORELL 

Gulbeta, krossad potatis, vitvinssås, forellrom - 240, - 

FISKGRYTA

Fänkål, rostad paprika, limeaioli - 175, -

Kött

STEKT KALVFILÉ 

Bakad rotselleri, bladspenat, rostade hasselnötter, brynt smör, hollandaise, rödvinssky - 255, -

BIFF BOURGUINON

Stekt lök, sidfläsk, champinjoner, potatispuré - 195, -

SALLAD MED GULBETA

Chevré, honung, valnötter, picklad lök - 155, -

KVÄLLENS VARMRÄTT

Fråga personalen om vad som erbjuds - 98, -

efterrätt

CHOKLADFONDANT - vaniljglass, kola, hallon  - 85, -

CREMÉ BRULEE -  färska bär - 85, - 

CHOKLADTRYFFEL - 3 stycken - 35, -

SORBET - 65, -

BARNMENY

Köttbullstroll
Köttbullar med potatis

Meatballs with potatoes  
69: -

Pastanetti
Pasta med köttfärssås 

Pasta with meat sauce 

69: -

FriskoFisko

Fiskpinnar med potatis 

Fish sticks with potatoes 

69: -

Pannkakor med sylt och grädde

Pancakes with jam & Whipped cream 

69,-