Dagens lunch serveras mellan 11:30 – 13:30

Måndag

Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
Bohusländsk fiskgratäng med potatismos och gröna bönor.

Tisdag

Torsk med brynt smör, kapris, pepparrot och räkor serveras med kokt potatis. Biff stroganoff med ris och syrad lök.

Onsdag

Lax med saffransaioli och vinkokt fänkål samt krossad potatis. Kycklingfilé med gorgonzola sås och klyftpotatis och råstekt broccoli.

Torsdag
Spenatsoppa med ägg serveras med pannkakor, bärkompott och vispad grädde. Köttbullar med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka och gräddsky.

Fredag

Paella med chorizo och räkor. Pepparstekt fläskfilé med hasselbackspotatis och pepparsås samt råstekt blomkål
Äppelpaj med vaniljgrädde

Alltid till dagens lunch serveras en stor salladsbuffe
samt kaffe på maten.